Giresun MYK Belgesi ve Mesleki Yeterlilik Rehberi

Araştırma kontrolü: 12 Ekim 2026

Giresun için kantin çalışanı ve işletmeci belge kararları

Giresun’da kantin ve yemekhane kontrolü

17 Ekim 2025 tarihli resmî haber Giresun Fen Lisesinin kantin ve yemekhanesindeki denetimi anlatır. Temizlik, saklama koşulları, buzdolabı/soğuk depo sıcaklık takibi, etiket ve tarihler kontrol edilmiştir. Haberde yemek numunelerinin 72 saat muhafazası da yer alır. Karma kantin/yemekhane kaydı bütün satış görevlerinde yemek numunesi sorumluluğu bulunduğunu göstermez.

Merkez’de kantin ürün kabulü yapan çalışan etiket ve sıcaklık kontrolünü; Bulancak veya Tirebolu’da yemekhane servisinde görevli aday kendi numune ve muhafaza sorumluluğunu örnekleyebilir. 2025 denetimi bugün açık MYK oturumu veya bütün okulların uygunluk kanıtı değildir. İlçe örnekleri kaynak başlıklarından türetilmiş hazırlık önerileridir; talep sıralaması veya resmî sınav sorusu değildir.

Hijyen eğitimi, MYK yeterlilik belgesi ve işletmeci için ihale evrakı ayrı değerlendirilir. Güncel şartname ve ilgili alan/dalın MESEM koşulları incelenmeden otomatik ihale kabulü veya ustalık sonucu çıkarılmaz.

Tarihli resmî yerel kayıt · Kontrol: 12 Ekim 2026.

24UY0580-4 Kantinci, Seviye 4, Revizyon 00 için 3 Temmuz 2024 tarihli MYK kaydı başlangıçtır: A1 İş Sağlığı ve Güvenliği, Çevre Koruma, Gıda Güvenilirliği ve İş Organizasyonu; A2 Kantin İşlemlerini Yürütme. 12 Ekim 2026 kontrolünde ulusal yeterlilik dokümanı okunmuş; MYK kuruluş kapsamındaki Beyaz Belgelendirme Ticaret Limited Şirketi örneğinde 24UY0580-4/00 A1 ve A2 birimleri 9 Haziran 2026 yetkilendirme tarihiyle aktif görülmüştür. Bu ulusal kayıt Brosis yetkisi, ortaklık veya ilde açık oturum değildir. Daha sonraki revizyon/tadil ve başvuru anındaki aktif kapsam ayrıca teyit edilir.

MEB’in 1 Eylül 2025 tablosunun 396. satırı Yiyecek İçecek Hizmetleri / Kantin İşletmeciliği eşleşmesini gösterir; otomatik ustalık belgesi vermez. Güncel tablo, kişisel denklik, teorik/beceri sınavı ve takvim yetkili mesleki eğitim merkeziyle ayrıca teyit edilir.

Giresun ilçeniz, göreviniz ve belge kodunuzla bilgi alın; Kantinci hazırlık içeriğini inceleyin. Brosis’in doğrudan kantinci belgelendirme kapsamı, Giresun oturumu ve kesin adresi burada doğrulanmış değildir. Kuruluş, birim, yöntem, tarih, yer ve ücret ayrıca teyit edilir; tarihli emlak Seviye 5 noktaları kantinci sınav yeri değildir.

İl nüfusu, üretici ve açık iş farklı sayılardır

TÜİK’in Nisan 2026’da yayımladığı İstatistiklerle Çocuk 2025, Tablo 1.6’da Giresun’un 2025 il nüfusu 455.074 kişidir. 0–14 yaş grubunda 66.748, 15–64 yaş grubunda 297.511 ve 65 yaş ve üzerinde 90.815 kişi bulunur. Payda il nüfusudur; bu yaş grupları çalışan, MYK adayı veya açık iş sayısı değildir.

Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün 14 Temmuz 2026 açıklaması, 13 ilçede yaklaşık 120 bin hektar fındık alanı ve 80 bine yakın üreticiden söz eder. Üretici sayısı ücretli işçi veya açık pozisyon sayısına çevrilemez; açıklama hasat öncesi rekolte tespit çalışması hakkındadır ve nihai üretim sonucu değildir.

İŞKUR’un Giresun 2024 Yılı Faaliyet Raporu, Tablo 6’da yıllık kurumsal açık iş ve işe yerleştirme göstergelerini ayrı verir. Bu kayıtlar kontrol gününde açık duran ilanların veya ilin bütün istihdamının sayısı değildir. Rehber doğrulanmamış en yaygın meslek sıralaması vermez; DOKA’nın 27 Haziran 2024 fındık değer zinciri çalıştayı da işe alım ilanı yerine kullanılmaz.

Bahçedeki görev ile tesisteki görev nasıl ayrılır?

Bahçede bakım, toplama ve hasat sonrası ürün hazırlama; tesiste kırma, ayıklama veya işleme; depoda yük kaldırma ve istifleme farklı iş adımlarıdır. Başvuru öncesinde her gün yaptığınız işlemi, kullandığınız ekipmanı ve karar verme sorumluluğunuzu yazın. Fındıkla çalışmak bütün bu görevleri aynı belgeye bağlamaz.

MYK’nın Meyve Yetiştiricisi Seviye 3, 16UMS0545-3 Revizyon 01 meslek standardı 10 Ekim 2025 tarihinde onaylanmıştır; Resmî Gazete tarihi 4 Ocak 2026’dır. UMS meslek standardıdır; UY yeterlilik kodu veya doğrudan belge başvurusu değildir. Bu standarttan tek başına “fındık MYK belgesi” ve yetkili sınav kuruluşu sonucu çıkarılmaz. Bahçe görevinin uygun yeterliliği, varsa güncel UY kodu ve belgelendirme kapsamı ayrıca araştırılır.

Depoda fiilen forklift kullanan aday için Endüstriyel Taşımacı Seviye 3, 13UY0145-3 Revizyon 04 dokümanı, 19 Ocak 2022 tarihli B1 Endüstriyel Forklift Kullanımı birimiyle karşılaştırılabilir. Bu birim bahçe bakımını, fındık işleme hattını veya elle paketlemeyi kapsayan genel belge değildir. Elektrikli istif makinesi gibi farklı ekipmanlarda ilgili birim ayrıca seçilir.

10 Ekim 2026 kontrolünde resmî MYK kuruluş kapsam aramasında B1 için örnek kayıt görüldü; son tadil, kuruluşun tam aktif yetkisi ve Giresun oturumu bütünüyle teyit edilemedi. İsim verilmiş aktif yerel kuruluş veya hazır sınav ilanı sunulmaz. Fındık işleme için doğrulanmamış özel yeterlilik kodu uydurulmaz; gerçek işlem ilgili kuruluşla araştırılır. Emlak dışındaki meslekler Brosis’in doğrudan hizmeti olarak anlatılmaz.

Hasat takvimi sınav takvimi değildir

İl Müdürlüğünün 29 Temmuz 2025 duyurusu, o yıl hasat başlangıcını sahil, orta ve yüksek rakım kuşaklarına göre farklı günlerde belirlemiştir. Bu tarihli örnek mevsimlik iş planlamasının yerel önemini gösterir; 2026 hasat tarihi veya MYK sınav günü olarak kullanılamaz. Aday bahçe çalışması, ürün teslimi ve depo vardiyasını onaylı teori/uygulama günleriyle birlikte planlamalıdır.

Giresun’dan onaylı sınava katılım

17 Temmuz 2026 tarihli 39 il/287 nokta emlak Seviye 5 ağında Giresun kaydı bulunmuyor. Bu kayıt bütün meslekleri kapsamaz. Giresun’da Brosis şubesi, merkez adresi veya açık yerel oturum varsayılmaz. Tarihli ağ ve sınav takvimi üzerinden güncel seçenek kurumla teyit edilir.

Bulancak, Tirebolu, Dereli veya Şebinkarahisar’dan katılacak aday önce oturumun ilini, kesin adresini ve kaç gün katılması gerektiğini öğrenmelidir. Bahçe işinin devri, ürün teslimi ve vardiya izni bu programa göre düzenlenir. Yolculuk ve gerekiyorsa konaklama kesin yer öğrenildikten sonra planlanır; teyitsiz adres veya tahminî yolculuk süresi verilmez.

Aday için başvuru kararı

1. Bahçe, işleme hattı ve depo görevlerini ayrı yazın.
2. UMS ile UY kodunu ayırın; kod, seviye, revizyon/tadil ve birimi karşılaştırın.
3. Kuruluşun o kod/birimde aktif yetkisini kontrol edin.
4. Teori/uygulama günleri, adres, evrak ve maliyeti öğrenin.
5. İlgili kuruluşun başvuru kanalını kullanın.

Emlak adayları Giresun emlak rehberi, sınav konuları, çalışma soruları ve emlak simülasyonu ile hazırlanabilir. Başvuru şartları, güncel ücret, değerlendirme ve yenileme koşullarını kontrol edin. Genel MYK rehberi belge kapsamını açıklar.

Simülasyon belge vermez. Kişisel emlak MYK belgesi işletmenin Taşınmaz Ticareti Yetki Belgesi yerine geçmez. Emlakta varsa online gözetimli seçenek kurumla teyit edilir; diğer mesleklerde bütün uygulamalı sınavların internetten yapılacağı varsayılmaz.

Resmî kaynaklar ve kapsamları

• TÜİK, İstatistiklerle Çocuk 2025, Nisan 2026, Tablo 1.6: il nüfusu ve yaş grupları.
• Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 14 Temmuz 2026: üretici/alan ve rekolte tespit çalışması; çalışan veya açık iş sayısı değildir.
• 2025 hasat duyurusu, 29 Temmuz 2025: tarihli sezon örneği, güncel sınav takvimi değildir.
• İŞKUR Giresun 2024 Yılı Faaliyet Raporu, Tablo 6: yıllık kurumsal göstergeler, güncel açık ilan sayısı değildir.
• DOKA fındık değer zinciri çalıştayı, 27 Haziran 2024: üretim ve işleme araştırması, işe alım sıralaması değildir.
• MYK yeterlilik kataloğu: 13UY0145-3 Revizyon 04 ve ilgili birimler; 16UMS0545-3 Revizyon 01 ayrı bir meslek standardıdır.
• MYK kuruluş kapsam örneği: B1 forklift birimi; yerel oturum veya bütünüyle teyitli aktif kuruluş iddiası değildir.

Giresun MYK belgesi hakkında sorular